ごあいさつ

 横浜食糧はおかげさまで創業61周年を迎えることができました。 
 
これも一重にお取引先各位の温かいご支援の賜物と心より厚くお礼申し上げます。 
 
 パン粉はフライ料理の顔であり、素材を活かすための名脇役でありたいと私達は考えています。

“食パンを焼く・砕くそしてまた焼く・砕く”

味と揚げ色にこだわりながら、私達は心を込めてパン粉を作り続けてまいりました。
全てはその先に見える、召し上がる方の「美味しい」の一言のために。
 長年の経験と技術を活かして、平成10年4月に厚木新工場が竣工致しました。

パン粉専用のオーブン、滅菌・温度管理されたパン保管室等々のこだわりの設備を持ち、中種仕込み・ストレート仕込み各々の特色を活かしたパン粉をご提供させて頂いております。
 
 頑固なパン職人の技と、衛生管理された製造ラインから生まれるハマフラワーパン粉に変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。


                                代表取締役
武井清作

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